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6月15日，临泉县副书记刘克俭、城东街道副主任王子康、城东市场监管所所长韦雷、城东中心校校长张大鸿到县直水务幼儿园和顺分园、君樾府分园检查指导工作，并到食堂现场查看幼儿餐点制作过程，对学校食品安全工作提出了具体要求和建议。   

检查组通过查阅档案资料、现场检查等方式对食堂食品安全管理制度、工作人员持证上岗、原材料采购验收台账、食品加工操作流程、食品原料贮存、食品留样记录、餐具清洗消毒记录、以及食堂环境卫生状况、每日食谱等进行了仔细检查；对照幼儿当日食谱，检查了食材的使用情况。确认了食品原材料、食谱与幼儿实际用餐一致。对食堂在日常管理、食品卫生安全等方面做出了关键性指导。

踔厉奋发，敦笃力行。此次食堂工作监督检查既是对园所食堂安全工作的一次检验，同时也为今后的食品安全工作提出了更高的要求。县直水务幼儿园全体教职工将以此为契机，务实食品安全工作细节，织牢织密食品安全网，以实际行动守护汉风幼儿园的食品卫生安全，为幼儿茁壮成长保驾护航。（周子琪）