618白酒赛道迎来爆发 茅台镇名酒集体开播探索数字化转型 天天新消息

封面新闻   2023-06-17 13:29:18

封面新闻记者 张越熙

走进赤水河畔茅台镇,街道上都飘着酒香。和往年618不同,今年茅台镇的白酒品牌齐齐走进直播间,主播沉浸式带网友逛酒厂、酒窖,感受白酒文化。

6月16日,借着618这一上半年最大消费热潮,淘宝天猫在贵州省仁怀市茅台镇启动了首届酒水直播节。来自茅台镇的仁怀酱香酒、夜郎古酒、怀庄酒等在内的十大名酒品牌集体开店开播。


(相关资料图)

白酒消费持续上涨领跑618

酱香白酒增长势头强劲

“今年平台上白酒消费持续上涨,白酒消费趋势良好,白酒品类第一季度增长50%以上。”淘天集团超市业务发展中心副总裁宋涛向记者介绍,今年整体的白酒市场在疫情后快速复苏,线上的白酒稳中有进。

淘天集团超市业务发展中心白酒品类负责人黄敏鑫也透露,618活动中,白酒领跑酒水和食品行业,白酒品类同比增长超过56%,有多家官方旗舰店成交同比去年增速都超过了100%。

今年上半年消费复苏趋势强劲,为何白酒赛道尤为突出?黄敏鑫也给出了解释:“我们判断整个白酒行业的变化背后,更多的的是生产力和国民消费水平的趋势变化。有三个阶段:80到90时代的,行业的痛点就是生产力的不足,所以产能为王。所以这个时代的话,清香,白酒比较受益。第二个周期的话是90年代到2010年,整个产业的痛点更多在于,如何打通终端,渠道为王。所以浓香白酒在这个时期受益匪浅。五粮液、洋河、泸州这些品牌快速扩张快速崛起。第三个阶段,也是在2010年之后,产业痛点其实场景占位,品牌为王。未来我们的判断是,在白酒这个行业里,品牌的温度继续升高。2013年之后,以茅台为代表的高端化酒水消费崛起,带来了一轮酱香热。酱香白酒在天猫受欢迎的程度是持续增长。”

他预测,从未来的趋势来看,酱香白酒的增长动力,或许更多会来自于未来的年轻消费群体。除此之外今年618像起泡酒、香槟酒等等,都迎来了爆发。

酒类品牌趁势618秀肌肉

内容化直播成为今年趋势

除了茅台镇酒企扎堆开店,酒水节期间,还有超300个酒类直播间一起开播。酒水一哥李宣卓、酒仙网亮哥以及多位酒水总裁,都将陆续开启直播首秀,带货之余也会对白酒文化进行介绍传播。

宋涛介绍,之所以这么安排,是因为今年白酒消费持续上涨趋势良好,茅台已是大家所熟知的白酒品牌,而仁怀市更是中国酱香白酒核心产区,平台也希望不只是对酒水带货,还能从白酒原产地入手,走进酒窖、酒庄,让消费者对工艺、文化、历史有更多了解,特别是进行更多内容上的种草。

他表示,今年选择的第一站是仁怀茅台镇,后期也会去四川的白酒、农产品产业带进行直播。

白酒赛道爆发背后

酒企迈出探索数字化转型一大步

“从2013年开设旗舰店以来,我们一直在探索数字化运营。去年开始,我们还尝试用AI主播来直播,实现了接近24小时全天直播,为我们带来了新的增量”,国台销售公司电商及新零售事业部总经理赵平等表示。

白酒赛道爆发背后,是酒企拥抱数字化的探索取得了一定成果。数据显示,今年618开门红第一天,国台旗舰店成交同比增长280%;618第一波售卖,国台旗舰店成交增速更是进入白酒类目前十。

白酒一直被看作偏中老年消费群体居多的赛道,如何抓住年轻群体是摆在白酒企业面前的一道难题。除了直播营销还不够,今年618酒企也趁势扶持拿出差异化新品,应对电商节的对激烈竞争。6月15日晚,谷小酒在天猫直播间正式开售旗下首款精酿啤酒——谷小酒微醺精酿白啤,半小时后入围天猫618全球美酒榜单第10名。这款在618前发布的中式风味的精酿白啤,与市面现有主流产品大多传承自欧美风味的定位有所不同。谷小酒董事长刘飞介绍,在许多新消费领域,定位东方特色的产品已经成为了消费者首选,有的甚至已经出口国外,抢占国外市场,相信中式风味的啤酒一定会在这个市场上大放异彩。

“从未来线上趋势来看,酱香白酒的增长动力,或许更多会来自于年轻消费群体。今年618,像起泡酒、香槟酒等也都迎来爆发。”黄敏鑫表示,未来随着年轻消费者的社会阅历、社交阅历和收入的增加,可能会转移到在电商平台上购买更多的高品质白酒。

如今白酒行业呈现出回归大众消费、开启智能营销等新状态。虽然行业面临巨大压力,但机遇和挑战并存。这也是一向倚重线下渠道的白酒行业拥抱电商直播的原因。

业内人士评价,直播是白酒品牌积极拥抱新时代消费潮流的尝试。在媒体传播环境碎片化的大环境下,直播成为凝聚私域能量、通过互联网工具实现有效互动的工具,与品牌、市场等方面的工作形成互补,为酒类打通了重要的销售渠道,也为获得更多新客起到了重要作用。